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上海:严禁野生动物交易、季节性暂停活禽交易

发布时间:20-06-30

  中新网上海1┙月27日电 上海市市场监督管理局2¨7日晚间公布食品安全消费提示,提醒广大市民和食品生产经营者,注重健康饮食,防范食品安全风险。   ∧々   上海市市场监管局方面称,根据⿱国家市场监管总局∩、农业农村部、国家⿻林草局《关◥于禁止野生动物交易的公告》(202◙0年第4号)要求,自2020年1月26日起至全国疫情解除期间,各农(集)贸市场、超市、餐饮单位、电商平台等◈经营场所,严禁任何形式的野生动物交易活动。  ι;   发现有违法交易野生动物的,有关部门将依法依规严肃查处,对经营者、经营场所Ⅶ分ρ别予以И停业整►顿、查封,涉嫌犯罪的,移送公安机关▇█。消费者要将健康安全放在第一々位,充分认识食用野生动物的健康风险,远离“野味”,▓健康饮食,自觉抵制购买和食用野生动物。     同时,2020年1月2з5日至20〧◎20年4月30日,上海实行季节性暂停ⓞ活禽交易。严禁食ъ品生产经营者采购、销售未按规定进行检验检疫或不符合食品安全标准的╩畜禽肉。市民选购畜禽肉制品,应选择有资质的食品经营单位,不购买或自行宰杀〨活禽,不购买来源不明的♠畜禽肉及其制品。  ╬;   餐饮单位要严格落实餐饮服务食品安全操Ⅴ作规范要求,做好生熟食品分@开存放和加工,肉禽类食品需烧熟煮透,严禁在餐饮服务场所内饲养Π和宰杀畜禽等动物。严格落实食品从业人员晨检制度,从业人员有发热、腹泻、咽部炎症等病症的,应主动向单位报告,不得上岗。 &◥nbsp;   市民应减少外出就餐,避免参加大型集体聚餐活动,避免到就餐人员密集、▓通风不良的餐饮场所就餐。外出就餐前要洗手。倡导分餐制,ⓥ自觉使用公筷、公匙、公勺,少吃或不吃冷食、生食。 ℡  Ъ   订购餐饮外卖,请查验食物是否已密封盛放或使用“食安◁封签”↔,▍防止配送污染╢,自觉抵制“黑外卖&∩rdquo│┃;。  ◤   家庭自行λ加工食物和用餐前,要勤洗手,肉禽蛋等食物一定要ω烧熟煮透。不采购、不馈赠、不接收、不加工“野味”。  ℡   上海市场监管局方面表示,市民发现违法违规交易野生动物或活禽、违法违规加工经营未○经检验检疫的肉及肉制品、以及其他违反防控新型冠状病毒肺炎要░求等食品安全违法线索,可通过12315热线电话进行投诉举报。举报经查证属实的,将依照规定给◀予举σ报ξ人举报奖励。(完)  
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